Roerbak spitskool

Bereiding

1. Snijd de uien grof. Snijd de spitskool in repen. Was de tomaten en halveer deze.
2. Verhit olie in een grote pan. Snijd de braadworst in stukjes.
3. Bak de braadworst 3 a 4 minuten. Voeg de tomaat toe en bak deze even mee. Neem de braadworst en tomaat uit de pan.
4. Bak de ui en de spitskool in het braadvet.
5. Voeg de bouillon toe en laat het geheel 5 minuten doorkoken.
6. Voeg aan het eind de braadworst en de tomaat toe om nog even mee te warmen.